Hozzávalók
Tésztához
-
40 dkg liszt
-
1 tojás
-
25 dkg Rama
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
10 dkg cukor
-
2 evőkanál kakaó
-
1 evőkanál tejföl
Krémhez
-
1/2 tej
-
20 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
fél csomag csokis pudingpor
-
fél csomag puncsos pudingpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 nagy és 1 kis doboz tejföl
Elkészítés
Először is a tejben sűrűre főzzük a pudingporokat a kétféle cukorral és hűlni hagyjuk, (3 dl tej- vanilíáshoz - 10 dkg cukor, másfél-másfél a csokishoz és puncsoshoz-5-5 dkg cukor),majd ha kihűltek, hozzáadjuk a tejfölt. A vaníliás esetében egy nagy tejföl kb felét, vagy 3/4-ét, a többi pedig felesbe a csokishoz és a puncsoshoz keverjük és ezt tesszük rá az első tésztalapra. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két felé vesszük. Az egyiket tepsibe kinyújtjuk, amit előtte kikentünk Ramával és kiliszteztünk. Erre tesszük a krémet, rá a másik kinyújtott tésztalapot és megsütjük kb 40 perc alatt 180 fokon. Ha megsült porcukorral megszórjuk.
Jó étvágyat!
|