Hozzávalók
Tésztához:
- 40 dkg darált keksz
- 20 dkg porcukor
- 15 dkg darált dió
- 10 dkg margarin
- 2 evőkanál rumaroma
- 3 evőkanál kakaópor
- kávé (amennyit felvesz)
- 1 cs. Albert keksz, vagy háztartási keksz
- 1dl tej
Vajaskrémhez:
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 10 dkg kókuszreszelék
- 2 dl tej
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kávét, tejet adunk hozzá, hogy jól formálható legyen. A töltelékhez a kókuszreszeléket a tejjel, a vajjal, a porcukorral kikeverjük. A piramis forma belsejét kevés porcukorral megszórjuk, hogy a tészta ne ragadjon bele, szépen kijöjjön. Végül a formát megtöltjük a tésztával, a belsejébe krémet teszek, albert kekszel vagy sima háztartási kekszel lezárjuk.
|